卡比南美烤肉连锁加盟源于国内首创的;卡比南美烤肉连锁卡比德式自酿啤酒,是国内首家以自酿啤酒为核心,巴西烤肉为主、比萨为辅、西式点心、同时融合了徳式自酿啤酒和巴西烤肉文化为主的装修环境、丰富的菜品、人性化的服务、为此还增加了现场操作法式铁板、刺身和现场演艺为主题的比南美烤肉主题餐厅的休闲文化餐饮文化。餐厅的休闲文化餐饮文化。巴西的烤...【查看详情

      一堆火、一块肉、一点盐、一柄刀,这种最简单、最实在的烤肉用餐方式,在今天已演变成由厨师举烤肉叉,将一道道不同种类、部位的烤肉,轮流送到客人面前,让客人根据自己的喜好选择,再由厨师用利刀削入盘,直到客人吃足满意为止。南美烤肉就完美地沿袭了这种方式。在这里,除了可以品尝到各种部位的牛肉、羊肉、鸡肉、烤羊排、猪排、培根、肉肠、鸡心、海洋、香蕉、菠萝等烤品外s,还能吃到具有南美风味的色拉、甜品、冷菜、热食、亚马逊自酿啤酒和各种饮料,同时观赏异国风情的美妙...【查看详情

 Barbeque(烤肉)这种烹调方式,根源自哥伦布到美洲大陆时较早一个遇到的原居民族,该民族叫阿瑞瓦克族,也就是人们常说的印第安人。也就是这些原居民族把牛肉用盐腌好、串在木杄上用文火烤熟的吃肉方法、这便是最早的巴西烤肉。

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