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公司简介

 卡比巴西烤肉连锁餐厅源于国内首创的“巴西烤肉连锁餐厅”卡比德式自酿啤酒,是国内首家以自酿啤酒为核心,巴西烤肉为主、比萨为辅、西式点心、同时融合了徳式自酿啤酒和巴西烤肉文化为主的装修环境、丰富的菜品、人性化的服务、为此还增加了现场操作法式铁板、刺身和现场演艺为主题的圣马丁巴西烤肉主题餐厅的休闲文化餐饮文化。

专业的卡比巴西烤肉连锁餐厅团队拥有强大的团队餐饮管理和专业技术人员,愿为加盟商提供完善的技术支持,并从企业营运、整体策划、整体规划、开店策划、开店评估、人员培训、营销策划、经营分析、顾问管理、品质控制、餐饮管理软件,委托管理、调料研究中心及区域化管理等一整套分工明确运行高效的组织和制度体系,特色的企业技术,策划,筹建,管理系统(CIS)。并且多年研究推广出一套具有“卡比”商标的品牌饮食连锁,公司以投资者的利益为第一,做到让每一个投资者成功创业,全心全意为投资者服务,勤勤恳恳做事,踏踏实实做人。投资者的成功就是我们最大的追求和收获,我们愿和加盟商一起打造一个巴西烤肉、巴西烤肉自助的新兴品牌,实现企业、员工、加盟商三赢。

卡比巴西烤肉连锁餐厅酒店贯彻“走可持续发展的道路”为企业宗旨,把“开拓、求实、信誉、高效”作为企业的精神,员工是公司的宝贵财富,公司的成功将取决于全体员工的敬业精神和合作精神,公司以形成鼓励先进鞭策落后,优胜劣汰的格局来形成在公司与员工之间,员工与员工之间相互尊重,坦诚相待,富有成效的工作关系。

 巴西的烤肉主要有烤牛肉,鸡腿,,猪肉,香肠甚至菠萝,梨和苹果(菠萝是表面涂上巴西蜂蜜进行烘烤),它是把这些原料腌味后分别穿在一个长约一米带凹槽的扁平铁棍上放在碳火上慢慢烧烤,期间要刷几次油,烤至两面金黄,肉香扑鼻的时候,就可以食用了,这有点类似于中国的烧烤,但它没有中国的的佐料放的多,它最有特色的是它的
吃法,一般是餐厅中央会放一些西式的自助餐,在烤肉没上之前客人会先吃一点这些东西。烤肉一般在开餐后15分钟就可以上了,伺者左手拿烤肉棍和一把明晃晃的锋利长刀,右手拿个小圆盘托住烤肉棍,防止油滴到顾客身上,如果你想要

 

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