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7条烧烤小贴士尽享健康美味

发布日期： 2012-11-29

烧烤，本人也是，可是大家也知道烧烤吃多了不好，容易上火，容易空腔溃疡。那么要怎么吃烧烤才健康的呢?下面小编给大家介绍7条烧烤小贴士，让你的烧烤更健康。

1、选择优质炭火

　　在外烧烤这一点可能不易把控，不过如果是在自家烤肉的话，尽量要挑选木材优质的炭火。很多人可能会忽略掉这一点，但这也是烤好肉很关键的基础步骤。

　　劣质炭火不仅会影响烤肉的速度，而且产生的烟雾污染也会更多，影响健康。挑选炭火时，要选择那些整齐、拿起来较重的，这样的木炭比较优质。